Профессор Бойд дар бораи як тағйирёбандаи муҳим ва стресскунанда, ки метавонад иштиҳои суст, сустшавии афзоиш ва осебпазирии бештар ба бемориро кушад ё ба вуҷуд орад, сӯҳбат мекунад.
Дар байни аквакультуристҳо маълум аст, ки мавҷудияти организмҳои табиии ғизоӣ истеҳсоли майгу ва аксари намудҳои моҳӣ дар ҳавзҳоро тақрибан ба 500 кг дар як гектар барои як зироат (кг/га/зироат) маҳдуд мекунад. Дар парвариши ниминтенсивӣ бо хӯроки истеҳсолшуда ва мубодилаи ҳаррӯзаи об, вале бе аэратсия, истеҳсол одатан метавонад ба 1500-2000 кг/га/зироат расад, аммо бо ҳосили баландтар, миқдори ғизои зарурӣ хатари баланди консентратсияи пасти DO-ро ба вуҷуд меорад. Ҳамин тариқ, оксигени ҳалшуда (DO) як тағирёбандаи муҳим дар афзоиши ҳосили аквакультураи ҳавз мебошад.
Барои зиёд кардани миқдори имконпазири хӯроки чорво ва ба даст овардани ҳосили бештар, метавон аз ҳаводиҳии механикӣ истифода бурд. Ҳар як қувваи асп дар як гектар ҳаводиҳӣ барои аксари намудҳои зироатҳо дар як рӯз тақрибан 10-12 кг/га хӯроки чорворо фароҳам меорад. Истеҳсоли 10,000-12,000 кг/га/ҳосил бо суръати баланди ҳаводиҳӣ ғайриоддӣ нест. Дар ҳавзҳо ва зарфҳои бо пластикӣ пӯшонидашуда бо суръати баланди ҳавогирӣ ҳосили боз ҳам бештар ба даст овардан мумкин аст.
Кам дар бораи нафаскашӣ ё стресси марбут ба оксиген ҳангоми истеҳсоли мурғҳо, хукҳо ва чорвои калон, ки дар зичии баланд парвариш карда мешаванд, шунида мешавад, аммо ин падидаҳо дар аквакултура хеле маъмуланд. Сабабҳои муҳим будани оксигени ҳалшуда дар аквакултура шарҳ дода мешавад.
Ҳавои наздик ба сатҳи Замин 20,95 фоиз оксиген, 78,08 фоиз нитроген ва фоизи ками гази карбон ва дигар газҳоро дар бар мегирад. Миқдори оксигени молекулавӣ, ки барои сер кардани оби ширин дар фишори стандартии атмосфера (760 миллилитр симоб) ва 30 дараҷа-Селсия зарур аст, 7,54 мг дар як литр (мг/л) аст. Албатта, дар рӯзона, вақте ки фотосинтез идома меёбад, оби ҳавз одатан бо DO2 аз ҳад зиёд сер мешавад (консентратсияи он метавонад дар оби рӯизаминӣ 10 мг/л ё бештар бошад), зеро истеҳсоли оксиген тавассути фотосинтез аз талафоти оксиген тавассути нафаскашӣ ва паҳншавӣ ба ҳаво зиёдтар аст. Шабона, вақте ки фотосинтез қатъ мешавад, консентратсияи оксигени ҳалшуда коҳиш меёбад - баъзан камтар аз 3 мг/л аксар вақт консентратсияи ҳадди ақали қобили қабул барои аксари намудҳои обии парваришшуда ҳисобида мешавад.
Ҳайвоноти хушкӣ барои гирифтани оксигени молекулавӣ ҳаво нафас мекашанд, ки он тавассути алвеолаҳои шушҳояшон ҷаббида мешавад. Моҳӣ ва майгу бояд обро тавассути ҷаллаҳои худ кашанд, то оксигени молекулавӣ тавассути ламеллаҳои ҷаллаҳои худ ҷаббида шавад. Кӯшиши нафаскашӣ ё кашидани об тавассути ҷаллаҳо энергияро мутаносибан ба вазни ҳаво ё об талаб мекунад.
Вазни ҳаво ва обе, ки бояд нафас кашанд ё барои расонидани сатҳи нафаскашӣ ба 1,0 мг оксигени молекулавӣ истифода шаванд, ҳисоб карда мешавад. Азбаски ҳаво 20,95% оксигенро ташкил медиҳад, тақрибан 4,8 мг ҳаво 1,0 мг оксиген дорад.
Дар ҳавзи майгу бо обе, ки дорои шӯрии 30 ppt дар ҳарорати 30 дараҷа-C (зичии об = 1.0180 г/л) мебошад, консентратсияи оксигени ҳалшуда ҳангоми сершавӣ бо атмосфера 6.39 мг/л аст. Ҳаҷми 0.156 литр об 1.0 мг оксиген дорад ва вазни он 159 грамм (159,000 мг) хоҳад буд. Ин 33,125 маротиба аз вазни ҳавое, ки дорои 1.0 мг оксиген аст, зиёдтар аст.
Ҳайвоноти обӣ энергияи бештар сарф мекунанд
Майгу ё моҳӣ бояд барои ба даст овардани ҳамон миқдори оксиген нисбат ба ҳайвони хушкӣ энергияи хеле бештар сарф кунад. Мушкилот вақте боз ҳам шадидтар мешавад, ки консентратсияи оксигени ҳалшуда дар об коҳиш меёбад, зеро барои дучор шудан ба 1,0 мг оксиген, бояд оби бештар ба воситаи гилҳо рехта шавад.
Вақте ки ҳайвоноти хушкӣ оксигенро аз ҳаво хориҷ мекунанд, оксиген ба осонӣ барқарор мешавад, зеро ҳаво озодона гардиш мекунад, зеро он нисбат ба об хеле камтар зич аст, масалан, зичии ҳаво дар 25 дараҷа-C 1,18 г/л аст, дар муқоиса бо 995,65 г/л барои оби тоза дар ҳамон ҳарорат. Дар системаи аквакултура, оксигени ҳалшуда, ки аз ҷониби моҳӣ ё майгу хориҷ карда мешавад, бояд бо паҳншавии оксигени атмосфера ба об иваз карда шавад ва гардиши об барои интиқоли оксигени ҳалшуда аз сатҳи об ба сутуни об барои моҳӣ ё ба поён барои майгу зарур аст. Об аз ҳаво вазнинтар аст ва нисбат ба ҳаво сусттар гардиш мекунад, ҳатто вақте ки гардиш бо воситаҳои механикӣ, ба монанди аэраторҳо, кӯмак карда мешавад.
Об нисбат ба ҳаво миқдори хеле камтари оксигенро нигоҳ медорад - дар ҳарорати сершавӣ ва 30 дараҷа-C, оби тоза 0,000754 фоиз оксиген дорад (ҳаво 20,95 фоиз оксиген аст). Гарчанде ки оксигени молекулавӣ метавонад зуд ба қабати рӯизаминии массаи об ворид шавад, ҳаракати оксигени ҳалшуда дар тамоми масса аз суръати омехта шудани оби сершуда бо оксиген дар сатҳ тавассути конвекция ба массаи об вобаста аст. Биомассаи калони моҳӣ ё майгу дар ҳавз метавонад оксигени ҳалшударо зуд кам кунад.
Таъмини оксиген душвор аст
Мушкилии таъмини моҳӣ ё майгу бо оксигенро метавон чунин нишон дод. Стандартҳои давлатӣ тақрибан 4,7 нафарро дар як метри мураббаъ дар чорабиниҳои беруна иҷозат медиҳанд. Фарз мекунем, ки ҳар як шахс ба ҳисоби миёна дар саросари ҷаҳон 62 кг вазн дорад, пас 2,914,000 кг/га биомассаи инсонӣ хоҳад буд. Моҳӣ ва майгу одатан барои нафаскашӣ тақрибан 300 мг оксиген/кг вазни бадан дар як соат ниёз ба оксиген доранд. Ин вазни биомассаи моҳӣ метавонад оксигени ҳалшударо дар ҳавзи оби ширини 10,000 метри мукааб, ки дар аввал бо оксиген дар ҳарорати 30 дараҷа-Селсия сер шуда буд, тақрибан дар 5 дақиқа кам кунад ва ҳайвоноти киштӣ нафасгир мешаванд. Чилу ҳафт ҳазор нафар дар як гектар дар чорабинии беруна пас аз чанд соат дар нафаскашӣ ягон мушкилӣ нахоҳанд дошт.
Оксигени ҳалшуда як тағйирёбандаи муҳим аст, зеро он метавонад ҳайвоноти моҳипарвариро мустақиман бикушад, аммо дар тӯли муддати тӯлонӣ, консентратсияи пасти оксигени ҳалшуда ба ҳайвоноти обӣ фишор меорад, ки боиси иштиҳои паст, афзоиши суст ва осебпазирии бештар ба бемориҳо мегардад.
Мувозинати зичии ҳайвонот ва воридоти хӯрок
Оксигени камҳалшуда инчунин бо пайдоиши метаболитҳои эҳтимолан заҳролуд дар об алоқаманд аст. Ин токсинҳо гази карбон, аммиак, нитрит ва сулфидро дар бар мегиранд. Қоидаи умумӣ, дар ҳавзҳое, ки хусусиятҳои асосии сифати оби манбаи об барои парвариши моҳӣ ва майгу мувофиқанд, мушкилоти сифати об ба шарте ки консентратсияи кофии оксигени ҳалшуда таъмин карда шавад, ғайриоддӣ хоҳанд буд. Ин мувозинати миқдори захира ва ғизодиҳиро бо дастрасии оксигени ҳалшуда тавассути манбаъҳои табиӣ ё бо иловаи аэратсия дар системаи парвариш талаб мекунад.
Дар парвариши оби сабз дар ҳавзҳо, консентратсияи оксигени ҳалшуда шабона муҳимтарин аст. Аммо дар намудҳои нави интенсивии парвариш, талабот ба оксигени ҳалшуда зиёд аст ва консентратсияи оксигени ҳалшуда бояд тавассути ҳаводиҳии механикӣ пайваста нигоҳ дошта шавад.
https://www.alibaba.com/product-detail/RS485-WIFI-4G-GPRS-LORA-LORAWAN_62576765035.html?spm=a2747.product_manager.0.0.771371d2LOZoDB
Сенсорҳои гуногуни сифати об барои истиноди шумо, барои машварат хуш омадед
Вақти нашр: 30 сентябри соли 2024