Дар Италия, сарзамине, ки офтоб дӯст медорад ва пур аз таърих аст, токпарварӣ на танҳо як санъати кишоварзӣ, балки муколамаи амиқ бо "терруар" аст. Имрӯзҳо, вайроншавии ритми мавсимӣ, обу ҳавои шадиди зуд-зуд ва фишори захираҳои об, ки аз сабаби тағирёбии иқлим ба вуҷуд омадааст, ороманд...
Дар ҷаҳони истеҳсоли энергияи фотоэлектрикии офтобӣ ва гармии офтобӣ, радиатсияи офтобӣ ягона ва озоди "сӯзишворӣ" аст, аммо ҷараёни энергияи он ғайримоддӣ ва тағйирёбанда аст. Андозагирии дақиқ ва боэътимоди вуруди ин "сӯзишворӣ" санги асосии арзёбии система аст ...