Помидор (Solanum lycopersicum L.) яке аз зироатҳои гаронбаҳо дар бозори ҷаҳонӣ буда, асосан дар шароити обёрӣ парвариш карда мешавад. Истеҳсоли помидор аксар вақт аз сабаби шароити номусоид ба монанди иқлим, хок ва захираҳои об монеа эҷод мекунад. Технологияҳои сенсорӣ дар саросари ҷаҳон барои кӯмак ба деҳқонон дар арзёбии шароити парвариш, аз қабили мавҷудияти об ва маводи ғизоӣ, рН-и хок, ҳарорат ва топология таҳия ва насб карда шудаанд.
Омилҳои марбут ба ҳосилнокии пасти помидор. Талабот ба помидор ҳам дар бозорҳои истеъмоли тару тоза ва ҳам дар бозорҳои истеҳсоли саноатӣ (коркард) зиёд аст. Ҳосили пасти помидор дар бисёр бахшҳои кишоварзӣ, ба монанди Индонезия, ки асосан ба системаҳои анъанавии кишоварзӣ пайравӣ мекунад, мушоҳида мешавад. Ҷорӣ намудани технологияҳо ба монанди барномаҳо ва сенсорҳои дар асоси Интернети ашё (IoT) ҳосили зироатҳои гуногун, аз ҷумла помидорро ба таври назаррас афзоиш додааст.
Набудани истифодаи сенсорҳои гуногун ва муосир аз сабаби нокифоя будани маълумот низ боиси паст шудани ҳосил дар кишоварзӣ мегардад. Идоракунии оқилонаи об дар пешгирии нобудшавии ҳосил, махсусан дар плантатсияҳои помидор, нақши муҳим мебозад.
Намӣ дар хок омили дигаре аст, ки ҳосили помидорро муайян мекунад, зеро он барои интиқоли маводи ғизоӣ ва дигар пайвастагиҳо аз хок ба растанӣ муҳим аст. Нигоҳ доштани ҳарорати растанӣ муҳим аст, зеро он ба пухта расидани баргҳо ва меваҳо таъсир мерасонад.
Намнокии оптималии хок барои растаниҳои помидор аз 60% то 80% аст. Ҳарорати беҳтарин барои истеҳсоли максималии помидор аз 24 то 28 дараҷа гармӣ аст. Дар ин диапазони ҳарорат болотар, афзоиши растанӣ ва инкишофи гулу мева нопойдор аст. Агар шароит ва ҳароратҳои хок хеле тағйир ёбанд, афзоиши растанӣ суст ва қафо мемонад ва помидор нобаробар мепазад.
Сенсорҳое, ки дар парвариши помидор истифода мешаванд. Якчанд технологияҳо барои идоракунии дақиқи захираҳои об таҳия шудаанд, ки асосан ба усулҳои зондкунии наздик ва дур асос ёфтаанд. Барои муайян кардани миқдори об дар растаниҳо, сенсорҳое истифода мешаванд, ки ҳолати физиологии растаниҳо ва муҳити онҳоро арзёбӣ мекунанд. Масалан, сенсорҳое, ки ба радиатсияи терагерц дар якҷоягӣ бо андозагирии намӣ асос ёфтаанд, метавонанд миқдори фишорро ба теғ муайян кунанд.
Сенсорҳое, ки барои муайян кардани миқдори об дар растаниҳо истифода мешаванд, ба асбобҳо ва технологияҳои гуногун, аз ҷумла спектроскопияи импеданси электрикӣ, спектроскопияи наздики инфрасурх (NIR), технологияи ултрасадо ва технологияи фишурдани барг асос ёфтаанд. Сенсорҳои намӣ дар хок ва сенсорҳои гузаронандагӣ барои муайян кардани сохтор, шӯрӣ ва гузаронандагии хок истифода мешаванд.
Сенсорҳои намӣ ва ҳарорат дар хок, инчунин системаи автоматии обёрӣ. Барои ба даст овардани ҳосили беҳтарин, помидор ба системаи дурусти обёрӣ ниёз дорад. Норасоии афзояндаи об ба истеҳсолоти кишоварзӣ ва амнияти озуқаворӣ таҳдид мекунад. Истифодаи сенсорҳои самаранок метавонад истифодаи оптималии захираҳои обро таъмин кунад ва ҳосилнокии зироатҳоро ба ҳадди аксар расонад.
Сенсорҳои намнокии хок намнокии хокро арзёбӣ мекунанд. Сенсорҳои намнокии хок, ки ба наздикӣ таҳия шудаанд, ду пластинаи ноқилро дар бар мегиранд. Вақте ки ин пластинаҳо ба муҳити ноқил (масалан, об) дучор мешаванд, электронҳо аз анод ба катод интиқол меёбанд. Ин ҳаракати электронҳо ҷараёни электрикиро ба вуҷуд меорад, ки онро бо истифода аз вольтметр муайян кардан мумкин аст. Ин сенсор мавҷудияти обро дар хок муайян мекунад.
Дар баъзе ҳолатҳо, сенсорҳои хок бо термисторҳое якҷоя карда мешаванд, ки метавонанд ҳам ҳарорат ва ҳам намиро чен кунанд. Маълумот аз ин сенсорҳо коркард мешавад ва баромади якхаттаи дуҷонибаро тавлид мекунад, ки ба системаи автоматии шустани об фиристода мешавад. Вақте ки маълумоти ҳарорат ва намӣ ба остонаҳои муайян мерасад, тугмаи насоси об ба таври худкор фурӯзон ё хомӯш мешавад.
Биористор сенсори биоэлектронӣ аст. Биоэлектроника барои назорати равандҳои физиологии растаниҳо ва хусусиятҳои морфологии онҳо истифода мешавад. Ба наздикӣ сенсори in vivo, ки ба транзисторҳои электрохимиявии органикӣ (OECT) асос ёфтааст, ки одатан биорезисторҳо номида мешаванд, таҳия шудааст. Ин сенсор дар парвариши помидор барои арзёбии тағйирот дар таркиби шираи растанӣ, ки дар ксилема ва флоэмаи растаниҳои помидори афзоянда ҷорист, истифода мешуд. Сенсор дар вақти воқеӣ дар дохили бадан бе халалдор кардани фаъолияти растанӣ кор мекунад.
Азбаски биорезисторро мустақиман ба пояҳои растанӣ ҷойгир кардан мумкин аст, он имкон медиҳад, ки механизмҳои физиологии марбут ба ҳаракати ионҳо дар растаниҳо дар шароити стресс, ба монанди хушксолӣ, шӯрӣ, фишори нокифояи буғ ва намии баланди нисбӣ мушоҳида карда шаванд. Биостор инчунин барои муайян кардани патогенҳо ва мубориза бо ҳашарот истифода мешавад. Сенсор инчунин барои назорат кардани ҳолати оби растаниҳо истифода мешавад.
Вақти нашр: 01 августи соли 2024
